Spårbarhet

Spårbarhet för slaktkropp från anmälan till ekonomi

Makwi Slakt ger svenska slakterier full spårbarhet för slaktkropp och slaktdata – från den första anmälan till färdig faktura och avräkning.

Se översikt

Se pris

Spårbarhet per slaktkropp och order
Koppling mellan alla processteg
Revisionsunderlag och export

Full spårbarhet för slaktkropp i hela flödet

Spårbarhet för slaktkropp innebär att varje djur kan följas från inkommande anmälan genom invägning, klassning och avräkning till fakturering. I Makwi Slakt är alla dessa steg kopplade till varandra i ett och samma system. Det innebär att du alltid kan se vad som har hänt med en specifik order eller ett specifikt djur, och att underlaget för revision och internkontroll alltid är tillgängligt. Systemet är utformat för att uppfylla de krav på spårbarhet som ställs av Jordbruksverket och EU-lagstiftning för livsmedelsproducerande verksamheter i Sverige.

Spårbarhet per djur och order
Uppfyller Jordbruksverkets krav
EU-kompatibel livsmedelskedja

Revisionsunderlag och intern kontroll

Strukturerad data i Makwi Slakt gör det enkelt att ta fram information för kontroller, revisioner och intern uppföljning. All historik lagras och kan exporteras vid behov. Om ett problem uppstår kan du snabbt spåra bakåt i flödet och identifiera var det uppstod. Exportfunktioner gör att data kan lämnas vidare till externa revisorer, myndigheter eller bokföringssystem utan manuell bearbetning. Makwi Slakts molnbaserade lösning innebär att data alltid är säkrat och tillgängligt.

Fullständig orderhistorik
Export för revisorer och myndigheter
Molnsäkrad datalagring

Vanliga frågor

Uppfyller systemet kraven på spårbarhet för slaktkropp?

Ja. Makwi Slakt är utformat för att uppfylla krav på spårbarhet för slaktkropp enligt Jordbruksverkets riktlinjer och EU-lagstiftning för livsmedelsproducerande verksamheter.

Kan data användas för revision och myndighetskontroller?

Ja. All historik lagras i systemet och kan exporteras som underlag för revisioner, myndighetskontroller och internrevision. Data är strukturerad och lätt att ta fram vid behov.

Hur länge lagras historik i systemet?

Historik och spårbarhet för slaktkropp och orderdata lagras i Makwi Slakts molnsystem. Kontakta oss för information om specifika datalagringsperioder och GDPR-hantering.